Bonjour tout le monde!
J’ai le plaisir de vous informez que je démarre enfin l’activité food truck.
Après une petite inquiétude de dernière minute et des délais dans la signalétique je fais donc un démarrage tout doux…
A partir de Mercredi prochain je serais au marché producteur bio de Gières. Les dernières pommes de terre de la saison passé sont encore là pour vous régaler avant l’arrivé des nouvelles.
Je vais démarrer la semaine dans le classique avec la pomme de terre Queen Elizabeth une petite préparation créer à l’occasion du couronnement de la reine d’Angleterre actuelle pour célébrer les états du commonwealth. Pour arroser tout cela nous allons déguster les primeurs de saisons; carottes et betteraves dans des salades bien croquantes. Consulter ma page facebook pour connaître le menu de la semaine. Il y aura souvent des changements au fil des saisons.
Notre semaine se déroulera ainsi:
Le Lundi midi au Touvet, place de l’école
Le Mardi midi à Champ-près-froges dans la ZAC du champ 7 Laux
Le Mercredi midi à Gières et le soir à Revel
Le Jeudi midi à Bernin et le soir au Touvet
J’ai vraiment hâte de pouvoir vous servir une pomme de terre n’hésitez pas à venir surtout la première semaine!